全部综艺 内地综艺 港台综艺 日韩综艺 欧美综艺 国外综艺
  1. 首页
  2. 综艺
  3. 欧美综艺
  4. 美食的诞生
400影视-无广告免费看
播放器加载中...
线路160:美食的诞生[已完结] 720p ...
美食的诞生

美食的诞生

地区:韩国
年份:2014
简介:  你,饿了吗?只要收看《美食的诞生》5分钟,你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片,将带你一窥全球美食的奥秘,让你无法克制唾液的分泌。  第一集 给你幸福的「面包」  其中首集,就要記錄不同的麵包,也發現麵包最早的考古學證據,是來自歐洲舊石器時代晚期的地層,大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。  古典時代已經有品種豐富的麵包了,古希臘人用大麥做麵包,因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中,描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點,可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子,還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。  紀錄片中,探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼?填飽飢餓肚子的一餐飯嗎?還是超越文化與人種的全人類主食?對某些人而言,麵包曾是權力,亦是燦爛文明的象徵,也是救援人類的麵包。  現在流行於世界的糕餅麵包,已超越了單純是烹調的水準,麵包正活躍於藝術與運動的境界當中,成為全人類慶典活動的麵包世界,它究竟是從何時何處開始的呢?片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包,還有其他哪些有趣的相關連,紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子,请先剥开面包,闻着迎来的面香,放入口中感受松软带劲的嚼头,面包与幸福感就这样画上了等号。  本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼;还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。  KBS 制作团队远赴埃及,以三千年前的方法烤面包,再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之,本集除了让人垂涎欲滴,也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。  第二集 给你梦想的「香料」  人之异于禽兽,是因为人类会烹调。而香气的植物或果实,如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ,添加在食物中,立即将烹饪提上更高层次。  在古代,香料象征金钱与权力,大英帝国就是为寻找香料,进而拓展了版图。即使是现在,番红花仍是论毫克卖的贵重香料。  本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调,香料逐渐建构出当地的文化与生活。  第三集 给你力量的「肉」  不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼,每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲,也获得了体力所需的蛋白质。  《美食的诞生》以高规格又精致的摄制,呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面,名符其实地给观众一场视觉的飨宴。  第四集 火的滋味  第五集 咖喱的冒险  第六集 麵包.-.靈魂的滋味.  第七集 我料理故我在.  第八集 最後的一餐

相关推荐

安娜贝尔2:诞生
720p
科幻片 / 2017年
安娜贝尔2:诞生
艾丽西娅·维拉贝利 / 米兰达·奥图
传奇的诞生
720p
剧情片 / 2016年
传奇的诞生
凯文·德·保拉 / 莱昂纳多·利马·卡瓦柳 / 索·豪黑 / 马丽雅娜·努涅斯
美女的诞生
720p
韩国剧 / 2014年
美女的诞生
朱相昱 / 韩艺瑟 / 郑糠云 / 王智慧
家族的诞生
720p
韩国剧 / 2012年
家族的诞生
李奎汉 / 李素妍 / 李彩英 / 金镇宇
爆款诞生
720p
喜剧片 / 2019年
爆款诞生
张全蛋 / Quandan / Zhang / 王加一 / 王城祖 / 朱富润
龙之诞生
720p
动作片 / 2016年
龙之诞生
伍允龙 / 夏雨 / 王西安 / 于海
妖怪手表:诞生的秘密喵
720p
动漫电影 / 2014年
妖怪手表:诞生的秘密喵
戸松遥 / 小桜エツコ / 関智一 / 梶裕貴 / 奈良徹 / 遠藤綾 / 佐藤智恵 / 志村けん / 片岡愛之助 / 島崎遥香
哆啦A梦:新·大雄的日本诞生
720p
动漫电影 / 2016年
哆啦A梦:新·大雄的日本诞生
水田山葵 / 大原惠美 / 嘉数由美 / 木村昴 / 关智一 / 三石琴乃 / 松本保典 / 竹内都子 / 藤本千秋 / 白石凉子 / 下和田裕贵 / 伊东美弥子 / 甲斐田雪 / 矢田稔 / 石井康嗣 / 大西健晴 / 久川绫 / 福井美树 / 庆长佑香 / 武田幸史 / 家中宏 / 棚桥弘至 / 真壁刀义 / 小岛义雄 / 大塚芳忠 / 沈念如 / 佟心竹 / 陈美贞 / 林美秀 / 张圣
太空熊猫英雄诞生
720p
动漫电影 / 2020年
太空熊猫英雄诞生
唐泽宗 / 郑方 / 王雪沁 / 苏旖旎 / 张成杰 / 程振坤
剧场版假面骑士电王大爷,诞生!
720p
动画片 / 2007年
剧场版假面骑士电王大爷,诞生!
佐藤健 / 秋山莉奈 / 石丸谦二郎 / 松本若菜 / 永田彬 / 中村悠一 / 渡边裕之 / 星野亚希 / 阵内智则 / 沟口琢矢 / 松井凉子 / 关俊彦 / 寺杣昌纪 / 白鸟百合子 / 德山秀典 / 大塚芳忠 / 游佐浩二 / 三木真一郎 / 铃村健一
美食侦探
720p
欧美综艺 / 2016年
美食侦探
艾丽丝·罗伯茨 / Sean / Fletcher / Tom / Kerridge